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01

Salsa di pomodoro, datterino rosso di Pachino, mozzarella di bufala,
foglie di basilico, evo
Tomato sauce, Pachino red datterino, buffalo mozzarella, basi l,oil

02

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, foglie di basilico, evo
Tomato sauce, mozzarella, basil, oil

03

Pulled pork in salsa BBQ, cavolo cappuccio, cipolla croccante
Pulled pork with BBQ sauce, cabbage, crispy onion

04

Salmone affumicato, stracciata di bufala, rucola, noci
Smoked salmon, shredded bufalo mozzarella, rocket, nuts

05

Hamburger di scottona, doppio cheddar, cipolla caramellata, guanciale Scottona hamburger, double cheddar, caramelized onion, jowls

06

Hamburger di scottona, pomodori secchi, melanzane grigliate, scamorza affumicata, cipolla caramellata
Scottona hamburger, dry tomatoes, grilled eggplant, smoked cheese, caramelized onion

07

Hamburger di scottona, guanciale, pesto di pistacchio, stracciata di bufala, granella di pistacchio
Scottona hamburger, jowls, pistachio pesto, shredded buffalo, pistachio grain

08

Hamburger di scottona, cheddar, pomodoro, insalata verde
Scottona hamburger, cheddar, tomato, green salad

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